quinta-feira, 9 de outubro de 2014

Dom Irineu Roman, bispo Auxiliar de Belém

Dom Irineu Roman, Bispo Auxiliar de Belém, desde 19 de março de 2014 à pedido do Papa Francisco. Com uma lista longa de experiências e de grande responsabilidade durante sua vida sacerdotal, ele nos fala da sua experiência nestes últimos meses. Também fala da preparação e dos momentos que antecedem o Círio de Nazaré, o qual espera com muita expectativa: "Para mim serão momentos inesquecíveis...". E faz o convite: "Venham!Venham todos participar do Círio!"


        
Irineu Roman é gaúcho, filho de Marcelino Roman e Idolvina Biasotto Roman, nasceu em 10 de Agosto de 1958, na cidade de Vista Alegre do Prata(RS). Ingressou no Seminário Josefino em 1973. Fez os primeiros votos religiosos na Congregação de São José, no ano de de 1980. Foi ordenado presbítero em 1990. Durante a sua caminhada como padre, colaborou de forma especial no acompanhamento de jovens e na formação de seminaristas. Exerceu atividades como professor, econômico, vigário paroquial. 


  Em Belém, foi pároco da Paróquia Santa Edwirges, durante 15 anos, permanecendo até a data de sua nomeação como bispo. Neste período, padre Irineu Roman foi vice-diretor, econômico e diretor da comunidade Religiosa dos Josefinos de Murialdo. 
Na arquidiocese de Belém, exerceu o cargo de membro do Conselho Presbiteral e vigário episcopal da região São João Batista. 
  A cerimônia de ordenação de Dom Irineu presidida pelo Arcebispo de Belém, Dom Alberto Taveira, aconteceu no município de Vista Alegre do Prata, interior do Rio Grande do Sul, Paróquia de São José, a cerca 200 quilômetros de Porto Alegre, na quarta-feira (19). A cidade, que conta com pouco mais de 1.500 habitantes, ficou repleta de fiéis vindos de outras regiões para celebrar o momento de muita alegria para todos.


Estivemos com Dom Irineu, num breve momento, pessoa maravilhosa e de grande humildade. Atencioso e muito simpático, apesar da agenda lotada pôde nos conceder esta entrevista.  

1- O senhor escolheu o tema: "VIM PARA SERVIR". Fale um pouco sobre isso. 

D. Irineu - Meu lema episcopal "Vim para Servir" (Mc 10,45), segue o propósito de seguir o exemplo de São José e Maria, modelo de fé, intimidade com a Palavra de Deus, oração, amor, simplicidade, doação, serviço e trabalho. Assumi esse ministério sem motivo de honra ou orgulho pessoal. São Leonardo Murialdo, fundador da Congregação Religiosa de São José, da qual tenho minha origem, me inspirou o carisma do amor de Deus e as características da humildade e caridade. 

2- Como está sendo a sua experiência como Bispo Auxiliar de Belém durante esses meses?
D. Irineu - Foi um momento muito intenso de vida ministerial como novo bispo auxiliar. Estou feliz em meu novo ministério! Vivi, nesse tempo, uma experiência profunda com Deus e realizei meu trabalho alegremente. Minha ordenação episcopal ocorreu no dia 19 de março de 2014, sendo que em 6 de abril já fui apresentado para iniciar minhas atividades na Arquidiocese de Belém. Desde então, meu serviço seguiu num processo de ascensão contínua, em comunhão e unidade com os demais bispos, no sentido de conhecer melhor a Igreja de Belém: seu povo e suas comunidades, as pastorais, serviços e movimentos. Durante esse período ministerial à Igreja, nos meus trabalhos tive a oportunidade de realizar visitas pastorais nas paróquias, pregar retiros, proferir palestras, realizar muitas celebrações, conferir o Sacramento do Crisma, visitar seminários e casas religiosas, escutar acompanhar e ajudar muitas pessoas nas audiências. Para mim foram experiências muito positivas, em sintonia com padres, o povo, as comunidades, poder conhecer os desafios da Igreja local e, juntos, buscar alternativas para evangelizar melhor.

3- Como estão as suas expectativas para o Círio de Nazaré 2014, já que é o seu primeiro ano como Bispo Auxiliar de Belém?

D.Irineu - Estou me sentindo muito feliz por poder pela primeira vez fazer parte da programação do Círio de Nossa Senhora de Nazaré, que tem como o tema “Ensina teu povo a rezar”, lema das peregrinações deste ano. Eu já estou me envolvendo com tudo, com toda a programação. Ontem, por exemplo, participamos da celebração de envio da Romaria da Juventude na Basílica  com a presença de muitos jovens, de toda a arquidiocese, de todas as paróquias, todos muito entusiasmados. 
Então, as minhas expectativas são as melhores possíveis, já que eu vou estar presente praticamente  em todos os momentos que vão acontecer durante esse período agora dessa semana que precede o Círio e depois na quinzena com a vinda dos outros bispos, com os temas programáticos das pregações das noites com os bispos que vão estar presentes nas romarias todas certamente eu vou estar presente em quase todas como Bispo Auxiliar, não se pode ficar de fora dessa programação intensa. Então as minhas expectativas é que teremos que trabalhar bastante, certamente vou trabalhar bastante. Mas a gente sabe, serão momentos muito edificantes de muita emoção, de muita fé, de muita evangelização para todo o nosso povo. Enfim, todos são convidados a participar desse grande evento que pra mim é um momento inigualável da igreja.

4- Qual o momento mais esperado na festividade nazarena? O que mais o toca no Círio de Nazaré?
Dom Irineu: Para mim o mais esperado é justamente aquele momento em que vai acontecer, aquela romaria rodoviária na sexta feira. Já que eu vou presidir essa missa de abertura, depois eu vou embarcar nos carros da romaria e só vou parar quando terminar a romaria lá em Ananindeua. Então imagina o que vai acontecer nesse trajeto todo pelo caminho, o que eu vou ver, o que vou escutar, o que vou sentir, as emoções, as pessoas... momentos de quando as apresentações vão acontecer, as homenagens, o movimento da população onde vamos passar com essa romaria rodoviária. Depois no dia seguinte ela parte da Nossa Senhora Das Graças em Ananindeua, e vai até Icoarací. Vou estar presente também, vou participar, será muito emocionante. Vamos estar presente também na romaria fluvial, até os outros momentos que virão logo em seguida, para mim serão momentos inesquecíveis do Círio de Nossa Senhora de Nazaré. Mas é claro que a trasladação da qual eu vou participar também não será diferente, e depois no dia do Círio, eu vou presidir inclusive a missa do término. 
 Então eu vou me preparando, tentando arranjar tempo para tudo isso, porque eu vim de uma semana pastoral muito intensa, não tive tempo de preparar tudo isso, a agenda, exige que a gente esteja preparado. Mas eu estou tranquilo, com muita ansiedade, também com muita alegria, para que possamos celebrar o melhor Círio de todos os tempos.

5- Dom Irineu, para quem nunca visitou a cidade de Belém e não participou do do Círio de Nazaré, o que o senhor tem a dizer sobre este momento de espiritualidade?
D. Irineu - É uma espiritualidade mariana. Nossa Senhora de Nazaré é que move o Círio, é ela que está a frente do Círio. Então para as pessoas que vão participar pela primeira vez preparem-se para um momento mariano muito forte e é claro que a centralidade é o Filho, que ela carrega nos braços, o menino Jesus, para que Ele possa ser, seguido, conhecido e amado. Nossa Senhora é a mãe do filho de Deus, por isso que nós devemos estar com ela, caminhar com ela, viver com ela, porque ela é modelo de fé, de oração mestra, ela nos ensina a rezar. Então, aqueles que vem pela primeira vez para o Círio de Nazaré, preparem-se para muitas emoções, preparem também para estar junto com essa multidão, que  vocês não podem calcular a grandeza dos eventos que vão acontecer, não é apenas um evento, mas dezenas de eventos, são as romarias, a transladação, o Círio, O Círio Fluvial e também os outros eventos culturais, o almoço do círio. Enfim, tudo isso é importante dentro do Círio, mas venham preparados para fazer um momento de oração muito forte, porque a espiritualidade é mariana, ela caminha de acordo com aquilo que igreja orienta, é também um grande momento de oração de evangelização onde nós aprendemos com Nossa Senhora a rezar e nos sentirmos irmãos uns dos outros caminhamos juntos, caminhamos com Deus para fazermos crescer sempre mais a nossa fé, crescer aqui na região e também para aqueles que vem fazer essa experiência, possam sair daqui na graça de Deus.


6E aos jovens em geral que não participam dos momentos do Círio, o que o senhor tem a dizê-los? Faça seu convite à eles.

D. Irineu - O meu convite aos jovens é que venham! Venham todos participar do Círio! Principalmente aqueles que nunca vieram, agora é o momento de fazer uma nova experiência na sua vida. Busque essa experiência nova na sua vida pessoal. Você que é um jovem que vive longe de Deus de repente, por vários motivos, você pode achar que não tem tempo, por causa do teu estudo, do teu trabalho, das dificuldades que você está passando. Experiência de encontro com Deus através da devoção a Nossa Senhora, buscando uma verdadeira conversão na tua vida, uma verdadeira mudança. Nós temos que dar espaço para Deus em nossa vida, deixar que Ele entre em nosso coração. Aproveite esse momento, que esse é um momento aberto, um momento de graças, um momento de bênçãos. A graça, ela desce copiosamente sobre você, independentemente até da sua vontade. O fato de você estar presente você já é atingido por essa luz, por essa graça, por este amor imenso de Deus, que quer estar na tua vida no teu coração. Venha fazer essa experiência maravilhosa juntamente com outros milhares de jovens e adultos que estão participando do Círio.



Texto: Nice Ribeiro
Imagens: Nice Ribeiro e Google Imagens

domingo, 5 de outubro de 2014

Mangal das Garças

Um pedacinho da Amazônia em Belém, o Mangal das Garças, é um dos pontos turísticos mais elogiados da capital. Uma ótima opção de lazer pra quem está chegando e deseja conhecer um pouco mais da cidade. 

Visão panorâmica do alto do Farol de Belém 

Em uma área de 40.000 metros quadrados de muito paisagismo e repleto de lagos, vegetação e  diversas espécies  de aves, como sugere o nome "Mangal das Garças". O espaço às margens do Rio Guamá, foi criado no ano de 2005 pelo Governo do Estado.

Forte de Belém
Um paraíso pra quem busca tranquilidade, bater um papo com os amigos, ou simplesmente pra quem ama valorizar a natureza. No local podemos encontrar várias lanchonetes e agradáveis restaurantes. Além da Reserva José Márcio Ayres, o borboletário, onde são produzidas mensalmente 5mil borboletas de diversas espécies, o Farol de Belém,  de onde se tem uma visão panorâmica do parque e da cidade, e o museu Memorial da Navegação da Amazônia, lá os visitantes podem conhecer os três aspectos da evolução do transporte de navegação na Amazônia. O espaço é aberto de terça à domingo  para visitações, com entrada franca de 9hs às 18hs. Já para as áreas monitoradas como: borboletário, a farol e o museu, é necessário retirar os passaportes.                                                                                                     


Para escolas ou grupos de excursões as visitas podem ser agendadas pelo site abaixo.   
                      
 Lembrando que os portões estão abertos para quem deseja se exercitar e fazer caminhadas ao ar livre. 
                                              
O Mangal das Garças espera por você e toda a sua família. Sejam bem vindos! 

         




Para mais informações, agendar visitas ou ver a programação diária visite o site: www.mangalpa.com.br/pagina/programacaodiaria                                                                                                                                

Texto: Nice Ribeiro                                                                           Imagens: Nice Ribeiro e Google Imagens

sábado, 4 de outubro de 2014

Pato no Tucupi


Chegando a temporada do Círio de Nazaré, ótima oportunidade para confraternizar e reunir toda a família com um almoço especialmente paraense.  Por isso trago uma das receitas tradicionais e muito fácil de preparar. Bom apetite! 

Ingredientes

1 pato de 3 kg
2 litros de tucupi
3 maços de jambu
6 folhinhas de chicória
1 cebola grande
1 colher(sobremesa) de sal 3 dentes de alho
colorau e pimenta à gosto.


Modo de Preparo:
Em uma panela ferva o tucupi com alho e as folhas de chicória e reserve. Coloque o jambu em uma panela com água fervendo até murchar escorra e reserve. Tempere o pato em uma panela grande, com alho, cebola, colorau, pimenta e sal. Refogue como de costume virando de vez em quando até que se forme um molho. Quando a carne do pato estiver molhe, coloque sobre ela o jambu em seguida acrescente o tucupi. Deixe ferver por mais 10 minutos. Está pronto. Sirva com arroz branco e farinha d'água.
Aproveite e chame seus amigos para apreciar estas delícias e colocar a conversa em dia.

Sugestão: Você pode substituir o pato pelo frango que também fica muito saboroso e é uma delícia o Frango no Tucupi.

Informações: Esta receita é tipicamente paraense. Tempo de preparo aproximadamente 1h 45 min. Rendimento: 10 porções. Veja na postagem anterior a origem do Pato no Tucupi.


Curiosidade:  A Origem do Pato no Tucupi 

Os índios que na época da descoberta do Brasil viviam na faixa larga da mata atlântica, cerca de vinte e cinco milhões de ameríndios, fogem dos ataques dos "brancos". Ainda assim a matança foi impiedosa e os autóctones tornaram-se nômades. Guiacurú, Temimino, Carijó, Aymoré, Tamoio puseram-se a andar, perseguidos implacavelmente pelo civilizado.

As mulheres mostraram para o que vieram. Responsáveis pela manutenção dos alimentos para os seus filhos, traziam em grandes cabaças o tucupi, o jambu, a carne de caça moqueada ou peixe, prática que elas haviam descoberto muito antes. Era deliciosa a carne de anta moqueada com o tucupi preparado pelas mulheres da taba. A carne moqueada no tucupi conservava-se por oito dias. Esse uso e costume deu origem ao prato exótico da Amazônia – o Pato no Tucupí.

Texto: Nice Ribeiro
Imagens: Google Imagens

Maniçoba Vegetariana

A festa mais esperada do paraense está chegando, o Círio de Nazaré. É comum após a grande procissão as famílias se encontrarem para o tradicional almoço do Círio. E no cardápio do almoço não pode faltar a  Maniçoba! A receita original já foi apresentada anteriormente aqui no Dia a dia Belém.  Então pensando em você que busca uma alimentação mais saudável vamos mostrar agora uma receita mais leve e muito fácil de preparar, a Maniçoba Vegetariana. Bom apetite!
                                                                                 
                                     
Nesta receita a carne salgada da maniçoba tradicional é substituída, por frutas, castanhas, queijo provolone e proteína de soja, uma sugestão saborosa especial pra quem não quer sair da dieta. 


Ingredientes:

1kg de maniva pré cozida (9 dias)
3 folhas de louro
1 colher de sobremesa de feno grego
3 colheres de sopa de ghi (óleo extraído da manteiga) light
1 colher de mostarda em grão
2 tomates picados
1 pimentão picado
1 porção de chicória
100g de proteína de soja frita
1 xícara de queijo provolone em cubos
1/2 xícara de castanha do Pará
1/2 xícara de castanha de caju
1 colher de sobremesa de temperos secos(açafrão e curry).


Modo de Preparo

Cozinhe os temperos: ghi, mostarda, feno grego, pimentão, tomate, açafrão e o curry, separadamente por 5 minutos. Acrescente no mesmo recipiente a maniva com chicória, louro e a soja frita e deixe cozinhar por 10 minutos até se integrar, desligue o fogo. Acrescente por último as castanhas (Pará e caju)e o queijo provolone e...pronto! 

Sugestão: Sirva com arroz integral, jambu cozido, farofa de soja, salada e banana frita. Aproveite o momento com a família e tenha um ótimo almoço de Círio.
  
Para saber mais sobre esta receita que ganhou o premio de "Melhor Prato Feito do Brasil" em 2013, acesse o site: g1.globo.com/pa


Texto: Nice Ribeiro 
Imagens: Google Imagens e G1